Cómete un plátano 🍌que
tiene mucho potasio y va muy bien para las piernas. Este comentario lo hemos oído muchas veces. Y
es cierto. Pero parece que sólo el
plátano te aporte potasio. Mal iría yo que es la única fruta que a mi pesar, mi
paladar tolera 0.
Todos sabemos que el
potasio es un mineral. Que es muy importante para el organismo. Sí. Forma parte
de los electrolitos, que es lo que perdemos cuando sudamos, cuando tenemos
diarreas, vómitos. Por eso es importante reponer rápido esta pérdida, sino
nuestro cuerpo se debilita.
Si sudamos mucho practicando deporte y con este, minerales, podemos sufrir calambres no deseados.
Sodio y potasio van de la mano ya que generan el impulso para que haya una contracción muscular adecuada. Así que es importante controlarlo a través de la alimentación y del aporte de líquidos.
Otros síntomas de
deficiencia de potasio a parte de los calambres musculares serían las
palpitaciones, problemas digestivos, fatiga y presión arterial elevada.
En general tu
alimentación habitual debe incluir alimentos ricos en minerales como verduras, tubérculos,
semillas. Incluye en tu frutero
alimentos nivel alto de potasio como el kiwi, el melón, la papaya, el mango, las peras, las naranjas, el aguacate y el
conocido plátano. O frutos secos como los higos secos, las pasas, la almendra,
la ciruela, el pistacho, el cacahuete, los anacardos…..
Los dietistas-nutricionistas
no damos la lata por que sí recomendando que se ingieran mínimo las 5 raciones de fruta
y verdura al día necesarias. Disfruta con
ellas y ganarás mucho!
Que sigáis disfrutando del verano!
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Gemma Ribell Martos. Tècnica sup. en dietètica.
